如何健康喝奶茶 记住这几点

奶茶饮料深受消费者喜爱。但如果饮用和加工制作不当，可能危及身体健康和生命安全。对此，河南省济源市场监管局近日发布奶茶消费提示。

选择正规商家

购买饮品时应选择证照齐全、卫生状况良好的正规店铺购买。网上购买要选择正规的网络平台和商家。要注意饮品的生产日期、保质期等信息。饮用前如观察饮品感官性状异常、颜色异常、不明沉淀或异味、一次性餐饮具破损、污染等情况要停止饮用。如确认存在食品安全问题，可保留好购物小票或支付凭证，到相关部门进行投诉。　

奶茶选购有讲究

一是查看奶茶的颜色是否正常。经营者为使奶茶颜色更鲜艳、增加消费者的购买欲望，可能会过量添加色素。因此，奶茶颜色过于艳丽的，需考虑此产品是否存在色素超标的风险，应谨慎购买。二是饮用前应注意产品是否有异味。如果消费者在食用奶茶时，发现有异味或者含有异物时，应立即停止食用。三是根据个人身体状况和需求适量消费。

安全饮用最关键

珍珠奶茶、果蔬奶茶等含固体颗粒奶茶分别是用奶茶粉和珍珠Q果或红豆、红枣等混合冲调制成。3岁以下幼儿或老人饮用时，有吸入气管或支气管的风险，幼儿老人应小心饮用。用吸管饮用热奶茶时，要注意安全避免烫伤。含有珍珠颗粒的奶茶饮品消费者在饮用时应小心谨慎，需要经过咀嚼后方可吞入，避免出现颗粒直接进入气管或者支气管的情况。部分网红奶茶店故意使用“内增高”大杯来欺瞒消费者，购买时也要注意观察，以免上当。

污染风险勿小视

由于奶茶的制作原料营养比较丰富，含有较多的糖、氨基酸，容易滋生细菌，如果储藏条件差、卫生不达标，容易引起饮料污染变质，食用后也会引发不同程度的肠胃疾病。因此，在制作奶茶饮料时，应选用安全有保障食材，做好操作人员和用具、容器等的清洗消毒，避免生熟混放交叉污染，加工完成后在2小时内饮用。　

特殊人群慎饮用

奶茶中大都使用了较高溶度的茶汤，而茶叶中富含***和茶多酚，若消费者长期过量摄入***，也不利于身体健康。儿童、孕妇、患有高血压的消费者以及对***敏感的消费者应谨慎摄入***。经营者宣称的“无糖”并非完全无糖，并不排除原料中含糖量过高的可能。控制糖摄入的消费者、糖尿病患者以及老年和儿童尽量避免或减少饮用奶茶。

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